Kaisergenuss auf Skiern und am Teller

Frühmorgens skifahren oder doch genussvoll frühstücken? Eine Entscheidung, die Sportlern bei der Ellmauer Hartkaiserbahn abgenommen wird. Dort ist nämlich dank der KaiserLounge beides möglich. Und das noch dazu mit einem atemberaubenden Blick auf das Kaisergebirge.
Als Erster auf der Piste sein. Die perfekt präparierten Hänge hinunterjagen, während die ersten Sonnenstrahlen die weiße Pracht zum Glitzern bringen. Ein einmaliger Wintergenuss. Was dabei leider oft zu kurz kommt, ist das ausgiebige Frühstück. Ein schneller Kaffee samt Frühstücksbrot füllt zwar den Magen, nur kommt der Genuss eindeutig zu kurz, wenn man nicht gerade ein Frühaufsteher ist und zeitig vor der ersten Bergfahrt den Wecker stellt. Bei der Ellmauer Hartkaiserbahn gehen die Uhren diesbezüglich anders und der Wecker darf ruhig etwas später summen, denn in der KaiserLounge warten vormittags einzigartige Frühstückstappas.

Individueller Genuss mit Ausblick

Über 44 Stufen geht es hinauf in die exklusive KaiserLounge. Direkt über dem Selbstbedienungs-Panoramarestaurant gelegen, besticht das Lokal durch einen phänomenalen Ausblick und besondere Schmankerl sowie ein ideenreiches Frühstückskonzept. »Wir wollen unseren Gästen ein individuelles Angebot liefern, das keine Wünsche offen lässt und jeden Genießer in einen Küchenchef verwandelt«, beschreibt Gastroleiter Mario Patscheider die Idee hinter den Frühstückstappas. Das Basispaket, ein klassisches Frühstück, kann je nach Lust und Laune mit persönlichen Lieblingsspeisen ergänzt werden. Von der feinen Käseauswahl, über ein pochiertes Ei mit Avocado, knusprigem Rucola-Schwarzbrot, bis hin zu Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup. »So können unsere Gäste nach den Schwüngen am frühen Morgen eine erste genussvolle Pause einlegen und ihr Frühstück und die Pisten in Ruhe genießen.« Aber auch wer mittags oder nachmittags exklusive Gerichte sucht, ist in der KaiserLounge richtig. Auf der wöchentlich wechselnden Speisekarte finden sich kulinarische Gaumenfreuden, die man normalerweise nicht hoch über dem Tal erwarten würde. So stehen schon einmal frisches Beef Tatar, schmackhafte Antipasti oder der beliebte KaiserLounge-Burger auf der Karte.

KaiserLounge Ellmau

T +43 (0)5338 2320 / 260
M +43 664 120 9722
E kaiserlounge@bergkaiser.tirol
W www.bergkaiser.tirol

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